Oligark Restaurant, Beşiktaş

Oligark Restaurant, İstanbul’un Beşiktaş ilçesinde, Kuruçeşme Mahallesi’nde yer alan geniş bir eğlence ve yemek kompleksidir. 5000 metrekarelik bir alana yayılan bu mekan, Boğaz manzarası eşliğinde çeşitli restoranlar, barlar ve bir gece kulübü sunmaktadır. Oligark, hem yerel hem de uluslararası mutfaklardan lezzetler sunarak, ziyaretçilerine zengin bir gastronomi deneyimi yaşatmayı hedeflemektedir.

Oligark bünyesinde farklı konseptlerde restoranlar bulunmaktadır. Oligark Wine & Dine, dünya mutfağından lokal dokunuşlar içeren yemekler sunan bir restoran olarak öne çıkmaktadır. Şef Umut Karakuş’un yönetiminde olan bu restoran, yaz aylarında teras bölümünde, kış aylarında ise iç mekanlarda hizmet vermektedir. Ringa, deniz ürünleri ve mezeler üzerine uzmanlaşmış bir diğer restoran olup, deniz mahsullü risotto ve paella gibi yemeklerin yanı sıra, klasik lezzetler de sunmaktadır. Ali Ocakbaşı, Karaköy ve Gümüşsuyu’nun sevilen kebap restoranının Kuruçeşme şubesi olarak, kebap çeşitleri ve diğer et yemekleriyle dikkat çekmektedir.

Oligark, İstanbul’un en büyük gece kulüplerinden birine ev sahipliği yapmaktadır. Oligark Kulüp, stant ve loca düzenine sahip olup, saat 23:00’ten sonra hareketlenmektedir. Ayrıca, denize yakın konumuyla Beach Bar ve kulübün üst kısmında yer alan Lounge Bar da misafirlere hizmet vermektedir. Bu mekanlar, Boğaz manzarası eşliğinde eğlence arayanlar için ideal bir ortam sunmaktadır.