Akdeniz Hatay Sofrası, Fatih

Akdeniz Hatay Sofrası, İstanbul’un Fatih ilçesinde yer alan ve Hatay mutfağının eşsiz lezzetlerini sunan bir restorandır. 1985 yılında Mehmet Deveci tarafından kurulan bu mekan, 2007 yılında yeni bir konseptle yeniden açılmıştır. Akdeniz Hatay Sofrası, Hatay’ın zengin gastronomik kültürünü İstanbul’da yaşatmayı hedeflemektedir. Restoran, misafirlerine hem geleneksel hem de modern Hatay yemeklerini sunarak, bu bölgenin mutfak kültürünü tanıtmayı amaçlamaktadır.

Akdeniz Hatay Sofrası, geniş bir menüye sahip olup, özellikle kebap çeşitleri, mezeler ve tatlıları ile dikkat çekmektedir. Restoran, hijyen standartlarına büyük önem vererek, taze ve doğal malzemeler kullanmaktadır. Hatay’dan temin edilen baharatlar ve diğer ürünler, yemeklerin lezzetini artırmakta ve misafirlere otantik bir deneyim sunmaktadır. Ayrıca, restoranın giriş katında yer alan “Bölgesel Ürünler Rafı” sayesinde, misafirler Hatay’a özgü ürünleri satın alma imkanı bulmaktadır.

Restoran, 250 kişilik kapasitesi ile geniş gruplara hizmet verebilmektedir. Aile dostu bir ortam sunan Akdeniz Hatay Sofrası, özellikle kalabalık aile yemekleri ve özel kutlamalar için tercih edilmektedir. Misafirler, sıcak bir atmosferde, Hatay mutfağının en güzel örneklerini tadabilirler. Ayrıca, restoranın sunduğu açık büfe brunch seçenekleri, özellikle hafta sonları yoğun ilgi görmektedir.

Akdeniz Hatay Sofrası, sadece yemekleri ile değil, aynı zamanda sunduğu hizmet kalitesi ile de öne çıkmaktadır. Deneyimli ve güler yüzlü personeli, misafirlerin ihtiyaçlarına hızlı bir şekilde yanıt vererek, unutulmaz bir deneyim yaşatmayı hedeflemektedir. Restoran, İstanbul’un merkezi bir noktasında yer alması sayesinde, hem yerli hem de yabancı turistler için kolay ulaşılabilir bir konumda bulunmaktadır.