Yöresel Alanya Ev Mutfağı Esma Hanım’ın Yeri, Alanya

Alanya’nın Saray Mahallesi’nde, merkezi ancak huzurlu bir konumda yer alan Yöresel Alanya Ev Mutfağı Esma Hanım’ın Yeri, adından da anlaşılacağı üzere Alanya’nın kaybolmaya yüz tutmuş geleneksel ev yemeklerini yaşatan otantik bir lokantadır. Esma Hanım ve oğlu Cevdet Görücü’nün işlettiği bu mekan, misafirlerine portakal ağaçları altında, samimi bir bahçe atmosferinde, anne eli değmiş hissi veren sağlıklı ve lezzetli bir sofra deneyimi sunmayı amaçlar. İşletme, Alanya mutfağının zenginliğini hem yerli halka hem de turistlere tanıtan kültürel bir lezzet durağı olarak öne çıkar.

Restoranın menüsü tamamen yöresel Alanya mutfağına odaklanmıştır ve yaklaşık 35-40 çeşit ürün sunmaktadır. Menünün en meşhur ve kesinlikle denenmesi gereken lezzetleri arasında, köfteli, tavuklu ve kemik suyuyla hazırlanan meşhur Gülüklü Çorba, yöresel bir tatlı olan Öküz Helvası ve sadece bu mutfağa has Badem Kahvesi bulunur. Ayrıca mevsimlik olarak Enginar Dolması, ıspanak, bamya, taze fasulye gibi taze ev yemekleri ile yöresel pideler de menünün vazgeçilmezlerindendir. Mekan, sağlıklı ve zengin lezzetleriyle Alanya kültürünün damak tadına hitap ettiğini vurgular.

Yöresel Alanya Ev Mutfağı Esma Hanım’ın Yeri, misafirlerinden genellikle 4.1 gibi iyi bir puan almaktadır. Yorumlarda en çok beğenilen yönleri, yemeklerin lezzeti ve mekanın portakal ağaçları altındaki huzurlu bahçe ortamıdır. Misafirler, Gülüklü Çorba ve Enginar Dolması gibi yemeklerin lezzetini takdir etmektedir. Ancak, bazı ziyaretçiler yoğunluk nedeniyle servis hızında veya personel ilgisinde zaman zaman aksaklıklar yaşandığını belirtmiş, ayrıca bazı yemeklerin lezzetinde tutarsızlıklar olabileceği yönünde geri bildirimler de mevcuttur. Genel olarak, lezzet ve otantiklik arayanlar için fiyat performans dengesi ortalama seviyede kabul edilmektedir.

Sonuç olarak, Esma Hanım’ın Yeri, Alanya’da yerel kültürü ve geleneksel lezzetleri deneyimlemek isteyenler için eşsiz bir mekandır. Özellikle Gülüklü Çorba ve Badem Kahvesi gibi otantik Alanya lezzetlerini tatmak ve şehir merkezinin karmaşasından uzakta, doğal bir ortamda keyifli vakit geçirmek isteyenlere şiddetle tavsiye edilir. Mekan, aynı zamanda Gel Al ve sipariş teslimat hizmetleri de sunmaktadır.